Medföljande plantering: 5 fantastiska växter för din trädgård




Hur planterar du din trädgård? Gör du snygga rader som består av en enda typ av grönsak, eller övar du följeslagare plantering?

Vad är Companion Planting?

Jag får plats varje år för blommor i min trädgård. Jag lämnar till och med en stor lapp i mitten av trädgården för vad andra människor kallade ogräs. Vill du veta varför?






Övningen av följeslagare plantering, eller målmedvetet plantering av saker för att förbättra skönhet, hälsa, tillväxt eller smak, är tusentals år gammal. Det är först i modern tid som vi började plantera en gröda helt ensam i en rak rad. Du kommer att förstå vad naturen har i åtanke för oss att göra om du någonsin har skrapat upp en bar mark och blir upptagen innan du planerar. När du kom tillbaka är jag säker på att du tyckte att det var täckt av en mängd ogräs allt packat i axel till axel.


chai latte mix recept


Varför du bör öva följeslagsplantering

Den naturliga ordningen kräver variation. Denna sort lockar till sig nytta av insekter och drar upp en mängd olika typer av näring. När jag planterar min trädgård vet jag att någon bar mark glatt kommer att fyllas av Moder Natur. I väntan väljer jag vad som ska täcka marken och mina val handlar inte alltid om vilka grönsaker jag vill äta.





hur man gör schampo bar


Medföljande plantering minskar vårt behov av vatten, ogräs och applicera gödselmedel. Det kan ta bort vårt behov av att klöpa eller gödsla och också rädda oss arbetet med att slåss mot dåliga buggar. Om du planerar det på rätt sätt kan du få flera grödor istället för bara den där tråkiga mono-grödraden du planerade. Här är några av mina favoriter och varför jag älskar dem:

Fem stora följeslagare för din trädgård

Borage (Borago officinalis)

Detta är en vacker växt med djupblå blommor. Jag älskar att äta den här växten färsk i sallader eller torka löven för att använda som binjuretonic när jag har överdrivet den. Vi planterar detta självsådd årligen bredvid tomaterna där det hjälper till att avvisa tomathornmaskar och locka bin. Min andra favoritplats att plantera borage är med våra jordgubbar. Inte bara är den vacker, utan det verkar göra frukten ännu sötare.







Kosmos (Cosmos caudatus)

Min favoritträdgårdsblomma måste vara kosmos. Varje år några frön men det är väldigt lätt att sprida några direkt efter att vi har lagt i grönsaksplantorna. Vilken godbit att samla en bukett precis där du väljer middag! Dessa färgglada skönheter lockar svävar, parasitiska getingar, takinidflugor och bin.





lätt relish recept


Kamomill (Matricaria recutita)

Jag är inte säker på om jag planterar mina mässingar bland min kamomill eller tvärtom. Brassicas är naturligtvis broccoli-familjen. Varje medlem älskar att planteras med kamomill. Denna vanliga tårta är perfekt för att koppla av och hålla sig lugn när saker inte går i trädgården. Det är också bra att hålla undan dåliga buggar. Kamomillblommor lockar svävar och parasitiska getingar.




Gräslök (Allium schoenoprasum)

Vi planterar gräslök nära våra rosor och bärbuskar. Ett gräslökte kan sprayas på dina äpplen för att förhindra äppelskorpa och mjölk. Det bästa med att gräslök planteras överallt är det obegränsade utbudet av deras färska, skarpa smak i nästan varje maträtt. Jag håller några planterade nära köksdörren så att jag kan gå ut och ta tag i varje för varje måltid.




Dill (Anethum graveolens)

Jag är inte särskilt försiktig med var jag sprider frön av dill. Jag gillar att den ska komma hit och dit i hela trädgården. Jag gillar särskilt att lägga till en stor handfull av det i buffertträdgården som jag planterar mitt i mina grönsaker, särskilt för buggarna. Om du ger ett utrymme för gynnsamma buggar att dölja kommer de ofta ut och äter de dåliga buggarna som besöker din trädgård. Dill är en underbar kulinarisk ört som du kan använda hela sommaren. Fröna är ett av de bästa rättsmedlen för syra matsmältningsbesvär. Växten kommer att locka lady buggar, getingar, spindlar, överfyllningar och bin.




För mig är det roliga med trädgårdsskötseln inte det jag lägger i raderna, utan det jag sätter överallt. Mulch mellan växter är tråkigt och ger dig inte mycket extra fördel. Medföljande plantering kan ge dig samma fördelar och så mycket mer. Vad planterar du runt dina grönsaker i år?

Vill du läsa mer om följeslagare?

Kolla in följande böcker:




  • Great Garden Companions av Sally Jean Cunningham
  • Companion Plants and How to Use Them av Helen Philbrick och Richard Gregg
  • Roses Love Vitlök av Louise Riott
  • Morötter älskar tomater av Louise Riott

Om Författaren

Carla Gozzi

Carla Gozzi Föddes I Modena, 21 Oktober 1962 Och Bor Mellan Sin Hemstad, Milano Och New York. Hon Började Arbeta Inom Mode Som Assistent Stylister, Inklusive Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein Och Ermanno Servin. Charles Deltar Också Som Observatör Vid Modevisningar Och Var En Coach I Stil.